Tag: Daging Sapi

DENPASAR, NusaBali.com - Siapa yang tidak mengenal steak? Makanan yang berupa daging panggang ini menjadi sajian yang sangat nikmat. Alat makan steak biasanya berbeda dengan peralatan makan yang biasa kita gunakan karena menggunakan pisau dan garpu.

Pemerintah dinilai kurang maksimal tangani naiknya harga pangan.

SINGARAJA, NusaBali - Menjelang hari raya Idul Fitri 1441 H, harga daging sapi di sejumlah pasar di Buleleng mulai merangkak naik.

JAKARTA, NusaBali.com - Steak daging sapi menjadi salah satu jenis makanan yang menggunakan bahan utama daging. Daging yang digunakan dalam pembuatan steak umumnya adalah daging sapi yang masih merah dan segar.

DENPASAR, NusaBali.com – Pemerintah Provinsi Bali mendorong agar produk daging sapi Bali dapat masuk hotel dan restoran. Namun, keraguan mengemuka lantaran kualitas daging sapi Bali lebih rendah dari  daging sapi impor. Mungkinkah daging sapi Bali ini bersaing dengan daging dari sapi impor?

MANGUPURA, NusaBali.com – True Aussie Beef adalah brand yang diangkat oleh Meat and Livestock Australia untuk menyuguhkan kualitas daging terbaik yang diimpor langsung dari Australia.

DENPASAR, NusaBali
Penjualan daging sapi di Pasar Badung, Denpasar masih normal, menyusul merebaknya  wabah penyakit mulut dan kuku (PMK).

Pengecekan kesehatan daging, kelayakannya untuk konsumsi disertai dengan sertifikat

Nilai kerugian Indonesia akibat merebaknya PMK sebesar Rp 11,6 triliun

JAKARTA, NusaBali.com - Daging merupakan bahan makanan yang sangat berharga pada hidangan restoran. Namun tidak hanya itu, daging juga menjadi sumber makanan untuk rumah tangga.

Mereka meminta solusi terhadap kelangkaan sapi betina Bali yang tidak produktif untuk dilakukan pemotongan dan dijual ke pedagang.

Ketika membeli daging merah, sebagian besar orang mencari potongan daging berwarna merah cerah yang ada di rak. Tapi tahukah anda bahwa daging segar sebenarnya berwarna keunguan?

Kementan klaim produksi daging sapi dan kerbau dalam negeri meningkat

Siapa yang tidak mengenal steak? Makanan yang terbuat dari daging ini memiliki tempat khusus di hati para pecintanya. Hidangan ini seringkali menjadi pilihan hidangan untuk keluarga maupun kalangan anak muda.

Pemerintah berencana impor daging sapi dari Brasil. Sebelum memutuskan impor, tim Kementerian Pertanian (Kementan) akan mengecek sapi di rumah potong hewan (RPH) Brasil.

Bali menjadi salah satu pemasok utama kebutuhan sapi potong untuk Jakarta, Bogor Depok Tanggerang, dan Bekasi (Jabodetabek).

Mengantisipasi kebutuhan daging sapi di Bali jelang hari raya Idul Fitri dan musim liburan, Bulog Pusat dikabarkan sudah  menyiapkan 10 ton daging. 

Harga dua jenis daging yang banyak dikonsumsi masyarakat, yakni daging ayam dan daging sapi  menunjukkan tren berbeda. 

Mahalnya harga daging sapi di Indonesia tak lepas dari keuntungan yang diambil dari mereka yang terlibat dalam mata rantai pemasok sapi sampai di tangan pembeli.

Jajaran Polres Jembrana berhasil mengamankan 325 kilogram daging sapi serta 50 kilogram daging babi tanpa sertifikat kesehatan dari Balai Karantina Pertanian (BKP) asalnya.